por Alfred Martínez | Dic 19, 2016 | Entrevistas, Sin categoría
[:es]Casa Concha es un restaurante que ya lleva 30 años abierto al público, desde 1986 y allí es donde Borja García se aficionó a los fogones. Es la segunda generación de este negocio familiar y hoy está al frente del restaurante. Muy joven tomó la decisión y estudió...
por Alfred Martínez | Oct 30, 2015 | Noticias, Sin categoría
Noche de brujas – 31 de octubre de 2015 Si este 31 de octubre quieres pasártelo de miedo, ven a Blanc i Blau. Disfruta de una cena cóctel, con más de 15 platos para degustar y bodega incluida. Además, a partir de las 23 horas tendremos música en directo y barra de...
Basta de dogmas culinarios: La paella de autor que reivindica la libertad en los fogones
Café Natural vs. Torrefacto: uno te cura, el otro te enferma. La batalla por tu salud en cada taza
Restaurant Solera de Pego: El papel clave de los locales pequeños en la evolución de la cocina valenciana actual
Paelles i arrossos valencians: més que un receptari, un veritable llibre de capçalera
La asociación Xarcuters Artesans de la Marina apuesta por el embutido saludable en un curso en el CDT de Dénia| Cookie | Duración | Descripción |
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