Aplaudimos esta iniciativa del restaurante Les Dos Llunes, que nos acerca los sabores de los embutidos italianos de la Toscana, una de las zonas del mundo dónde mejor se come y cuna del movimiento Slow Food.
Podemos probar Mortadela de Bolonia, Salame Finocchiona, Stolghino, Cecina de Potro, Formaggio taleggio dop, Formaggio al pesto, Gorgonzola picante.
Alejandro, chef del restaurante, nos dice que van a ir enriqueciendo la oferta con algún que otro producto, porque está teniedo mucha aceptación.
Ya sabes sin desplazarte a la Toscana puedes probar estos estupendos los embutidos y quesos.
¡¡¡¡Saluteee!!!
Tel.- 619 102 979 Tel.- 96 285 63 51 – Paseo Francisco Brines, 45 | Oliva
http://blog.dosllunes.com/tabla-de-la-toscana-sabores-delicados-en-quesos-y-embutidos/
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