por Alfred Martínez | Abr 28, 2016 | Reportajes
Degusta la cocina autóctona y disfruta con su menú Blat Picat. Uno de los pocos sitios en la Safor donde lo podràs degustar Entrantes: Ensalada valenciana Espencat amb moixama Coca de dacsa Plato Principal: Blat picat Postre: Tortà o postre del día a elegir Copita de...
por Alfred Martínez | Oct 30, 2015 | Reportajes
El Otoño es temporada de setas y en Telero hay setas todo el año pero en esta época hay abundancia . Se pueden comer de muchas formas, dejaros aconsejar por Raúl, propietario y jefe de sala,. En esta ocasión las probé hace un mes o así y eran cibarius, perrechicos y...
por Alfred Martínez | Jul 8, 2015 | Reportajes
Con el cambio de dirección del restaurante Casa Concha la cocina se ha enriquecido notablemente. A la ya consabida oferta de arroces, paellas, fideuà de Gandia y otros platos de la cocina valenciana se le añade la rica y sabrosa cocina castellana de Burgos. La...
